Frische Kräuter – Gesund und lecker aus dem eigenen Garten

Sobald die Sonnenstunden zunehmen und der Frühling sich zeigt, bekommen wir auch wieder Lust auf frisches und gesundes Essen. Was bietet sich da eher an, als das Kochen mit selbstgezogenen Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten?! Ob großzügig im eigenen Garten, optimal geplant im Beet oder platzsparend im Topf auf dem Balkon – für Kräuter ist immer Platz und frisch geerntet verfeinern sie jede Speise!

Wenn Sie direkt loskochen möchten, empfiehlt es sich, bereits gewachsene Kräuterpflanzen zu kaufen und umzutopfen. Kräuterpflanzen gibt es zwar schon zum kleinen Preis in Einkaufsmärkten, oft währt hier die Freude allerdings nur kurz. Eine zu schnelle Aufzucht, lange Transportwege und das Leben in zu kleinen Töpfen verursachen oft ein schnelles Verwelken der Pflanzen. Daher ist es ratsamer auf die gute Gärtnerqualität zurückzugreifen.

Wer keine großen Beete oder nur einen Balkon zur Verfügung hat, muss trotzdem nicht auf den eigenen Kräutergarten verzichten! Auch Blumenkästen am Balkongeländer und Hängeampeln eigenen sich zum Züchten von Kräutern. Gern beraten wir Sie, welche Kräuter auch nur mit wenig Platz auskommen und wie sie lange Freude an Ihren Pflanzen haben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!